干し柿　4玉　訳あり

松江市上意東産西条柿、これを秘伝の栽培法により美味しく育てました。


糖度２０度を超える甘味と栄養豊富な柿を絶妙な水分に乾燥させました。もっちりとそしてゼリーのような食感と濃縮された、しかしくどくない甘味はついつい食べてしまいます。程よい水分に仕上げたことによって他の干柿と一線を画すかもしれません。

　まさに「うちの干柿は干柿を苦手な人でも大丈夫です」とオススメできてしまうような干柿です。　　　　　　　　

松江市の山中において栽培されている西条柿、しかし集落に後継者はほとんどおらずこの味を残すことが難しくなっています。そんな柿を貴方に食べて欲しい。

　私たちマルカミ農縁株式会社は農業を通して地域を守り食を届けみなさんに口福になっていただきたい。その想いで日々、粛々と（SHUKUSHUKU)農業に勤しんでいます。


■2024年野菜ソムリエサミット原材料金賞受賞
■2024年野菜ソムリエサミット干し柿金賞受賞

干し柿、原材料西条柿ともに日本野菜ソムリエ協会による「野菜ソムリエサミット」で栄えある金賞をW受賞しました。
この品評会は、農産物の価値向上と農業の活性化を目的としており、「とろみのある甘さが特徴で、渋さは一切なく、口の中で広がる余韻を長く楽しめる」と高く評価されています。

※傷　変形　ありのB品となります。

原材料名：西条柿
内容量：4個
賞味期限：令和7年3月1日
保存方法：直射日光、高温多湿を避ける

栄養成分表示 100g当たり（推定値）
エネルギー：225kcal
たんぱく質：1.0g
脂質：0.3g
炭水化物：58.5g
食塩相当量：0.02g

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